Ο νερόμυλος του Καραβοστάμου Άρης Ποταμός

Νερόμυλοι: Απομεινάρια μιας εποχής, όπου η ανάγκη για επιβίωση σε συνδυασμό με την ανθρώπινη σοφία, έδωσαν για μεγάλη χρονική περίοδο την πρώτη ύλη παρασκευής ψωμιού το αλεύρι. Μαρτυρίες ανθρώπων που πρόλαβαν την εποχή αυτή περιγράφουν τη μεγάλη διαφορά στην ποιότητα και τη γεύση του ψωμιού από αλευρόμυλο σε σχέση με τη σημερινή. Αυτάρκεια και σωστή διαχείριση των φυσικών πόρων είναι οι μαγικές λέξεις που μπορούν να περιγράψουν τη μεγάλη διαφορά από τη σημερινή πραγματικότητα.

Στην Ικαρία, νησί πλούσιο σε υδατοπτώσεις, λόγω του εκτεταμένου ορεινού όγκου και των μεγάλων υψομετρικών κλίσεων , η δυναμική ενέργεια του νερού ήταν απόλυτα αξιοποιήσιμη από πολύ παλιά. Εδώ μπορεί κανείς να συναντήσει έναν αρκετά μεγάλο αριθμό νερόμυλων σε σχέση με το μέγεθος του νησιού. Κτίσματα λιτά , κτισμένα με μεγάλη μαστοριά και μεράκι δίπλα σε ποτάμια και ρεματιές. Η εναρμόνιση των μύλων με το συνήθως μαγευτικό λόγω βλάστησης τοπίο είναι καταπληκτική. Η χρήση υλικών ( πέτρες, ξύλα κ.λ.π.)κατά κανόνα από τον γύρω χώρο δείχνει το σεβασμό στο περιβάλλον, κυρίως από ένστικτο. Η μεγάλη αντίθεση με τη σημερινή κατάσταση θα πρέπει να μας προβληματίζει ιδιαίτερα.

Σήμερα δεν υπάρχει ούτε ένας νερόμυλος σε λειτουργία. Η λειτουργία μερικών κράτησε μέχρι και τη δεκαετία του '50 σύμφωνα με μαρτυρίες παλαιοτέρων. Στα πλαίσια της έρευνας που κάναμε με το πρόγραμμα της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης επισκεφτήκαμε τους περισσότερους από αυτούς.

Σκοπός μας ήταν να ερευνήσουμε ομοιότητες και διαφορές στα μέρη ,τη λειτουργία τους και διάφορα ιστορικά και άλλα στοιχεία, στα μέτρα των δυνατοτήτων μιας ομάδας μαθητών ενός μικρού σχολείου. Στην αρχή αναζητήσαμε και βρήκαμε σημαντικά στοιχεία από το διαδίκτυο για τις πρώτες στοιχειώδεις πληροφορίες. Στη συνέχεια με όπλα μας βιντεοκάμερες , φωτογραφικές μηχανές και διάθεση εξερεύνησης, καταφέραμε να κάνουμε μια σημαντική κατά τη γνώμη μας καταγραφή αυτών των μνημείων που τα θεωρούμε ιστορικά και κυρίως διδακτικά.

Πηγή ΤΕΕ Ευδήλου

Αρχική Σελίδα

Επικοινωνία για Ξενάγηση

Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 6977214241, Ιωάννης ο Πρόεδρος του Συλλόγου

Προσεχείς Εκδηλώσεις

Όπως κάθε χρόνο τα τελευταία χρόνια έτσι και φέτος θα διεξαχθεί η Νερομυλιάδα η ετήσια γιορτή του μύλου μας κάτω απο την δροσία των αιώνιων πλατάνων με ντόπιο κρασι και μουσικούς του χωριού μας. Την εβδομάδα μετα το 15αύγουστο είστε ολοι καλεσμενοι να γλεντήσουμε σαν γνήσιοι καριώτες στο πανέμορφο...